Умеренное потребление кофе может замедлить процессы старения — исследование британских учёных

Британские исследователи выявили связь между регулярным употреблением кофе и замедлением биологического старения. В своей работе учёные изучили влияние кофеина на длину теломер — участков хромосом, которые служат маркером возраста клеток.

Теломеры постепенно укорачиваются с возрастом и под воздействием различных стрессовых факторов, включая воспалительные процессы и окислительный стресс. По словам доктора Моники Аас из Королевского колледжа Лондона, компоненты кофе способны поддерживать здоровье клеток, что отражается на состоянии теломер.

Результаты исследования показали, что у людей, регулярно выпивающих около трёх–четырёх чашек кофе в день, теломеры сохраняются длиннее, что соответствует биологическому возрасту примерно на пять лет моложе по сравнению с теми, кто не употребляет кофе. При этом учёные предупреждают, что чрезмерное потребление кофеина может привести к негативным последствиям, таким как тревожность, бессонница и повышение давления, что в свою очередь ускоряет повреждение клеток.