Банановый кризис в России: как подорожает любимый фрукт россиян
В результате обнаружения мушки-горбатки, Россельхознадзор решил запретить поставки бананов от пяти главных компаний-поставщиков из Эквадора.
Это в свою очередь заставляет власти призывать заменить эквадорские бананы на индийские. Однако участники фруктового бизнеса выдвигают ряд проблем, связанных с логистикой и качеством индийских бананов.
Поставщики показывают на необходимость создания инфраструктуры для хранения и транспортировки индийских бананов, а также получения отдельного разрешения от Россельхознадзора для каждой компании-поставщика.
Индия столкнулась с проблемой дефицита бананов для экспорта в Россию. Как утверждают поставщики, весь урожай уже заключен в контракты, что делает невозможным обеспечение требуемого объема для российского рынка. Кроме того, индийские бананы имеют низкое качество и быстро портятся.
Эксперты торговых сетей высказывают свои сомнения относительно замены эквадорских бананов на индийские. Переход на индийские поставки потребует радикальных изменений в структуре сделок, логистике и сертификации. Это потребует серьезного пересмотра работы поставщиков и торговых сетей, сообщает ngs.ru.