Овощной секрет молодости: ученые нашли связь между спортом и питанием

Физическая активность давно признана одним из ключевых факторов долголетия и хорошего самочувствия. Однако точные механизмы, лежащие в основе ее омолаживающего эффекта, оставались предметом исследований. Недавнее научное изыскание пролило свет на этот вопрос, выявив конкретную молекулу, играющую центральную роль в пользе регулярных тренировок.

Исследователи из Китая обнаружили, что метаболит под названием бетаин является важным звеном в цепи положительного воздействия физических упражнений на организм. Эта молекула, естественным образом присутствующая в таких продуктах, как сахарная свекла и шпинат, ранее ассоциировалась с общим улучшением здоровья, но ее прямая связь с физической активностью не была установлена.

В ходе исследования было замечено, что длительные физические нагрузки способствуют увеличению концентрации бетаина в организме, причем этот процесс регулируется почками. Более того, бетаин продемонстрировал способность имитировать некоторые из благотворных эффектов упражнений, в частности, замедляя процессы биологического старения. Это открывает перспективы для разработки новых подходов к поддержанию здоровья и увеличению продолжительности активной жизни.

Эксперименты на лабораторных мышах показали, что бетаин способен снижать накопление жира в печени. Также было установлено, что данное вещество блокирует действие фермента TBK1, который, как известно, связан с воспалительными процессами и старением. Таким образом, повышение уровня бетаина не просто является следствием тренировок, но и выступает одним из активных агентов, обеспечивающих антивозрастные преимущества физической активности.

Ученые полагают, что их открытие может стать основой для создания "упражнений в таблетках", способствующих здоровому старению. Исследование опубликовано в авторитетном научном журнале Cell.