Не берите — там пальма: в Росконтроле назвали марки масла, которые лучше не покупать

В Росконтроле провели исследование сливочного масла и пришли к выводу, что не все образцы соответствуют высоким стандартам качества, а некоторые из них содержат пальмовое масло и даже говяжий жир. Полностью безопасными было признано только 13 образцов.

Для проверки на этот раз были выбраны образцы, которые стоят недорого. В глазах обывателя — дешевый продукт заведомо некачественный.

Всем стандартам из 31 исследованного образца соответствует только масло 4 брендов — «Экомилк», Valuiki, «Белорусское» и «Радость вкуса».

Многие производители, чтобы удешевить продукт используют для изготовления не сливки, а пальмовое масло или даже говяжий жир.

Смесь растительных и животных жиров были обнаружены в образце из Курска в масле «Традиционном». Такой же результат продемонстрировало масло из Мытищ. Такое масло эксперты советуют не покупать.

С каждого килограмма продукции производители экономят около 300 рублей, подсчитали специалисты.