Назван фрукт, который улучшает внешний вид кожи лучше косметики

Новозеландские исследователи из Университета Отаго представили результаты исследования, которые могут изменить наше представление о борьбе за молодость кожи. Оказывается, для достижения видимых улучшений не всегда нужны дорогие кремы. Ключ к здоровой и упругой коже может скрываться в нашем ежедневном рационе.

В ходе эксперимента, в котором приняли участие 24 добровольца из Германии и Новой Зеландии, участники ежедневно употребляли по два киви сорта SunGold. Этот фрукт богат витамином С, и в каждом плоде содержалось около 250 миллиграммов этого ценного нутриента. Результаты, полученные через восемь недель, оказались впечатляющими: у испытуемых значительно повысилась толщина кожи, ускорился процесс клеточного обновления и активизировался синтез коллагена.

Ученые объясняют этот эффект тем, что витамин С, поступающий в организм с пищей, усваивается гораздо эффективнее через кровоток. В отличие от этого, косметические средства, наносимые на кожу, сталкиваются с барьером эпидермиса, что снижает их способность доставлять активные вещества к клеткам.

Помимо киви, аналогичным благотворным воздействием на кожу обладают и другие продукты, богатые витамином С. К ним относятся цитрусовые, ягоды, болгарский перец и брокколи. Специалисты подчеркивают, что ежедневное потребление около 250 миллиграммов витамина С является достаточным для поддержания здоровья кожи. Важно помнить, что организм человека не способен накапливать витамин С впрок, поэтому регулярное включение в рацион фруктов и овощей, особенно тех, что богаты этим витамином, является оптимальной стратегией для сохранения молодости и красоты. Исследование было опубликовано в научном издании Journal of Investigative Dermatology (JID).