Диета, которая имитирует голодание, борется с болезнью Крона

Учёные Стэнфордского университета представили результаты клинического исследования, указывающие на потенциал диеты, имитирующей голодание, в борьбе с болезнью Крона. Данный подход, основанный на строгом ограничении калорий, может стать эффективным дополнением к существующим методам терапии хронического воспалительного заболевания кишечника.

В исследовании приняли участие 97 пациентов с болезнью Крона лёгкой и средней степени тяжести. Из них 65 человек придерживались диеты, имитирующей голодание, в то время как 32 пациента из контрольной группы продолжали стандартное питание.

Через три месяца были получены следующие результаты: в группе, соблюдавшей диету, значительное улучшение симптомов было зафиксировано у двух третей участников. В контрольной группе положительные изменения отметила менее половины пациентов. Биологические анализы подтвердили объективное снижение уровня воспаления в кишечнике у тех, кто придерживался диеты.

Исследование показало, что диета не только облегчает физические проявления заболевания, такие как боль и диарея, но и оказывает влияние на иммунную систему. У пациентов, соблюдавших диету, наблюдалось снижение выработки провоспалительных молекул иммунными клетками. Это подавление системного воспаления является ключевым аспектом, делающим данный подход перспективным.

До настоящего времени врачи располагали ограниченным количеством научно обоснованных рекомендаций по питанию для пациентов с болезнью Крона. Данное исследование впервые предоставляет убедительные доказательства эффективности диетического вмешательства. В дальнейшем учёные планируют изучить роль изменений в микробиоме кишечника, вызванных диетой, в достижении терапевтического эффекта.