Бумажный фарш вместо мяса: эти марки колбасы лучше обходить в магазине за версту

Исследование агентства Роскачество выявило нежелательные колбасные изделия, несмотря на их популярность среди покупателей.

Среди нарушителей стандартов качества и безопасности оказались производители, в продукции которых были обнаружены запрещенные добавки, включая скрытые красители, антибиотики, птичье мясо и сою.

Колбаса марки "Дмитрогорский продукт" заняла последнее место среди сервелатов из-за наличия скрытых красителей и следов антибиотиков. "Стародворские колбасы" также получили низкие оценки из-за содержания птичьего мяса и сои, что не соответствует стандартам для сервелатов. Продукция "Йола Агрохолдинг" также попала в негативный список из-за присутствия антибиотиков. Колбаса "Егорьевская" получила минимальные баллы и попала в категорию нерекомендованных продуктов.

Роскачество рекомендует потребителям внимательно изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукции из антирейтинга, сообщает PROGOROD59.