Ученые выяснили: кардамон помогает бороться с лишним весом
pxhere.com
Исследования подтвердили, что популярная восточная пряность кардамон может стать полезным союзником в борьбе с лишним весом. Помимо характерного аромата и вкуса, он обладает свойствами, влияющими на метаболизм жиров.
Учёные провели эксперимент на мышах, добавляя в их рацион кардамон в разных пропорциях: 3%, 6% и 12% от общего объёма пищи. Результаты показали, что пряность активно влияет на нервные цепи, регулирующие жировой обмен и энергозатраты в клетках.
Три главных эффекта кардамона для контроля веса
Снижает накопление жира в организме.
Ускоряет расход энергии, способствуя более активному сжиганию калорий.
Помогает контролировать аппетит.
Помимо влияния на вес, кардамон традиционно ценится за свои целебные качества:
Улучшает пищеварение.
Снижает воспалительные процессы.
Поддерживает здоровье сердца и кишечника.
Кардамон — универсальная пряность. Его можно добавлять:
В кофе и чай для аромата.
В десерты и выпечку.
В мясные блюда и маринады.
Таким образом, регулярное употребление кардамона может быть не только вкусной, но и полезной привычкой, способствующей улучшению обмена веществ и контролю веса. Однако важно помнить, что пряность — это дополнение к сбалансированному питанию и активному образу жизни, а не чудо-средство, пишет Живая Кубань.
