Владелец сети пекарен Филипп Вольчек впервые может войти в Рейтинг миллиардеров
AI Изображение носит иллюстративный характер
Создатель петербургской сети «Булочные Ф. Вольчека» Филипп Вольчек впервые может попасть в список самых богатых бизнесменов города. Эксперты оценили его активы примерно в 3,5 млрд рублей.
Основной капитал предпринимателя сформирован за счет управления сетью пекарен через несколько юрлиц. Среди них — ООО «ПОЛЕТ» (активы 2,11 млрд рублей, чистая прибыль 335,3 млн рублей по итогам 2025 года), ООО «ХЛЕБ» (активы 531,9 млн рублей, чистая прибыль 104,1 млн рублей) и ООО «ЗЕМЛЯ» (активы 287,1 млн рублей, чистая прибыль 31,1 млн рублей).
Сейчас в сети около 160 точек в Петербурге и Ленобласти. По данным аналитиков, она занимает второе место в сегменте пекарен, уступая только сети «Хлебник».
Оценку бизнеса провели на основе открытых данных финансовой отчетности компаний с применением отраслевых мультипликаторов. Редакция «Делового Петербурга» уже собирает и проверяет отчетность крупнейших частных компаний региона для итогового списка миллиардеров. Результаты опубликуют в ежегодном журнале «Рейтинг миллиардеров» в октябре и на сайте.
