Каждая опытная хозяйка знает свои особые приемы и ингредиенты, которые делают ее котлеты поистине уникальными. Так и в рецепте куриных котлет от моей бабушки есть один особый ингредиент - тертые яблоки.
Предлагаю вам попробовать этот нежный и ароматный рецепт, который буквально тает во рту.
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- 1 ч.л. соли
- 2 яблока
- 1 фиолетовая луковица
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- Черный молотый перец
- 5 ст.л. кукурузной муки
- 100 мл рафинированного подсолнечного масла
Приготовление: