«Не берите – это подделка»: Росконтроль назвал марки сливочного масла, которые лучше не покупать
Росконтроль назвали марки сливочного масла, которые лучше не стоит покупать. Об этом сообщает PRIMPRESS.
По сведениям специалистов, на полках магазинов остается немало фальсификата. Такое масло делают за счет добавления растительных или животных жиров. Чаще всего используется пальмовое масло или говяжий жир.
В черный список эксперты занесли сладко-сливочное масло 82,5 процента жирности, изготовленное в Москве. Анализ в лаборатории показал, что продукт состоит из немолочных жиров.
Также не рекомендуется покупать масло «Традиционное», на упаковке которого было написано, что это настоящее белорусское масло, изготовленное по ГОСТу. Специалисты отметили, что к составу продукта претензий не было, в нем действительно только чистые молочные сливки. В масле обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Это значит, что его употребление может нанести вред здоровью.
Также не стоит употреблять сливочное масло несоленое «Традиционное», которые было сделано в городе Мытищи Московской области. Молочного жира в составе такого товара эксперты не обнаружили. Вместо сливок, как полагают в Росконтроле, при производстве использовался говяжий жир.