На московском хлебзаводе засняли сотни разбросанных по полу пицц

Бывший сотрудник Коломенского хлебозавода опубликовал видео, на котором запечатлены сотни пицц, разбросанных прямо на полу производственного цеха. Кадрами поделился Telegram-канал "112".

Как рассказал уволившийся специалист, причиной его ухода стало нежелание участвовать в выпуске некачественной продукции. По его словам, упавшие на пол изделия собирают вручную и повторно отправляют на упаковку или сразу в продажу. Горячая пицца из печи нередко падает на пол. Также он отметил низкие требования к квалификации персонала, наличие людей без соответствующих допусков, использование просроченных огнетушителей и антисанитарию — на производстве завелись насекомые.

Специалисты Роскачества в связи с этим инцидентом призывают россиян проявлять бдительность при покупке продуктов на рынках и в уличных палатках. Особенно это касается скоропортящихся товаров: рыбы, мяса и молочных изделий. Эксперты напоминают, что хранение таких продуктов под прямыми солнечными лучами, даже со льдом, способствует росту патогенных микроорганизмов и делает их опасными для употребления.