Ученые выяснили, что орехи могут влиять на риск развития рака кишечника

Американские учёные пришли к неожиданному выводу: обычные грецкие орехи могут снижать риск развития рака кишечника. Результаты исследования опубликованы на портале doctorpiter.ru.

В исследовании участвовали 39 человек в возрасте 40–65 лет, входящих в группу риска. После обследования, включая колоноскопию, добровольцы начали регулярно употреблять грецкие орехи.

Анализ показал, что в организме увеличивается уровень уролитина А — вещества с мощным противовоспалительным эффектом. Оно образуется при переработке полифенолов, содержащихся в орехах, и связано со снижением онкологических рисков.

Также у участников снизились воспалительные показатели, а у людей с лишним весом эффект оказался особенно выраженным. Дополнительно вырос уровень пептида YY, который помогает контролировать аппетит и может замедлять развитие опухолей.

Интересно, что учёные зафиксировали снижение белка виментина — маркера, связанного с ростом новообразований.

Специалисты рекомендуют включать в рацион небольшую горсть орехов ежедневно, сочетая их с клетчаткой. Однако речь идёт только о профилактике — при заболеваниях необходимо обращаться к врачу.