Берите и не бойтесь – они точно настоящие: в Роскачестве назвали лучшие марки йогуртов

Специалисты Роскачества провели новое исследование йогуртов, представленных на российском рынке. Данные этого исследования опубликованы на официальном сайте ведомства.

Для тестирования были закуплены образцы продукции 19 популярных среди россиян торговых марок. В результате проверки выяснилось, что 14 образцов соответствуют обязательным требованиям законодательства к производству йогуртов. При этом 4 бренда стали претендентами на получение российского знака качества.

Исследование показало, что во всех закупленных образцах отсутствуют антибиотики и патогенные микроорганизмы. Вся продукция была произведена из натурального сырья, без добавления растительных жиров (фитостеринов), которые используются некоторыми производителями для удешевления производства.

Однако были выявлены и некоторые нарушения. В йогуртах двух торговых марок - "Агрокомплекс" и "Коровка из Кореновки" - обнаружено меньшее содержание обезжиренного молочного остатка, чем предусмотрено нормами.

Лучшими по итогам исследования признаны йогурты брендов "Актибио", "Зеленая линия", "ЭкоНива" и Deligrande.

Таким образом, исследование Роскачества позволило выявить качественную и безопасную кисломолочную продукцию на российском рынке. Полученные данные помогут потребителям сделать более осознанный выбор при покупке йогуртов.