Названа диета, способная на 22% улучшить кровоснабжение мозга

Исследователи сообщили о положительном влиянии кетогенной диеты на состояние мозга у людей старшего возраста. По их данным, рацион с высоким содержанием жиров и минимальным количеством углеводов способен улучшать кровоснабжение и поддерживать нейронные функции.

В эксперименте участвовали 11 добровольцев в возрасте от 50 до 70 лет с избыточной массой тела. Им поочерёдно предлагались два типа питания: стандартный рацион и кетогенная диета, в которой 75% калорий приходилось на жиры, 20% — на белки и лишь 5% — на углеводы.

Через три недели соблюдения кетодиеты у участников, достигших состояния кетоза, были зафиксированы заметные изменения. Мозговой кровоток увеличился в среднем на 22%. Одновременно уровень белка BDNF, отвечающего за защиту и восстановление нейронов, вырос на 47%.

Авторы работы отмечают, что кетоновые тела могут служить не только альтернативным источником энергии для мозга, но и запускать клеточные механизмы защиты. Это открывает перспективы для изучения роли кетогенного питания в профилактике возрастных когнитивных нарушений.

При этом специалисты подчёркивают, что подобные диеты требуют контроля врача, особенно у людей с хроническими заболеваниями. Несмотря на обнадёживающие результаты, необходимы более масштабные исследования для подтверждения долгосрочного эффекта.