Только пальмовое масло и плесень: Роскачество назвало марки сливочного масла, от которого надо бежать в магазине как от огня
Сливочное масло относится к продуктам, которые входят в потребительскую корзину, а потому за качеством такой продукции в России осуществляется особый контроль.
Эксперты Роскачества сделали контрольную закупку и проанализировали в условиях аккредитованной лаборатории состав и технологию приготовления популярных торговых брендов сливочного масла.
Первое исследование датировано 2022 годом. Тогда эксперты признали лучшими "Можайское" и "Милково", а вот к прочим участникам исследования возникли различные замечания и нарекания.
Именно их решили после вынесенных предписаний и предупреждений проверить повторно.
Повторное изучение образцов показало, что в марке "365 дней" несколько улучшились микробиологические показатели. "Каждый день" не улучшили продукт, в нем снова нашли частицы плесени.
"Деревенская буренка" и "МСК-Волжский" не вняли голосу специалистов и продолжают поставлять на рынок фальсификат с пальмовым маслом под видом сливочного масла.