Употребление растительной пищи может способствовать выработке тестостерона у мужчин, сообщает akpars.ru.
Авторы исследования отмечают, что после 30 лет уровень тестостерона обычно уменьшается примерно на 1% в год. Это может привести к гипогонадизму, который сопровождается снижением либидо, потерей мышечной массы и уменьшением плотности костной ткани.
Ученые изучили опубликованные ранее материалы о влиянии природных антиоксидантов на организм мужчин. В центре внимания оказались полифенольные соединения, содержащиеся в продуктах растительного происхождения.
Среди таких веществ названы флавоноиды, флавонолы, флаваноны, изофлавоны, катехины, ресвератрол, гигантол, антоцианидины и гидроксикоричные кислоты.
Источниками этих соединений являются сельдерей, тимьян, петрушка, бобовые, яблоки, зеленый чай, грейпфруты, виноград, помидоры и другие растительные продукты. По версии исследователей, они могут активировать особые гены в клетках Лейдига и поддерживать выработку андрогенов.