Роскачество назвали марки молока, в которых было обнаружено самое главное нарушение, а значит, такие бренды не стоит покупать. Об этом пишет PRIMPRESS.
Эксперты рассказали, что потребители чаще всего выбирают то молоко, которое, как им кажется, более натуральное.
Специалисты отличают подделку от настоящего молока по наличию или отсутствию фитостеринов. Если такое вещество внутри упаковки обнаружат, это значит, что речь идет о фальсификате.
В прошлом году организация, аккредитованная правительством РФ, провела масштабное исследование. Фитостерины обнаружили в 7 марках молока.
Признаки фальсификата нашли в брендах «Моя цена», который продается в сети магазинов «Магнит», «Приволжское», «Свое-Наше», Vita. Также такое нарушение присудили маркам «Молочный родник», «Из села Удоево» и «Белая долина». Помимо этого, еще в шести марках анализ показал превышение показателя кислотности.