Считается, что употребление шоколада повышает уровень серотонина, люди начинают чувствовать себя более счастливыми, и в этом есть истина. Однако не каждый шоколад пойдет на пользу, а некоторый еще и навредит, поскольку не является шоколадом в полном смысле слова. В Роскачестве рассказали, что некоторые производители фальсифицируют продукт, а потому шоколадом его считать нельзя.
Фальсификатом в данном случае считают шоколад, в котором не сливок и молока, зато есть следы кокосового или пальмового масла.
В результате контрольной закупки и лабораторного исследования были выявлены несколько таких несознательных производителей, они названы, чтобы потребители знали, какой шоколад покупать точно не стоит.
Один из ведущих производителей - "Интер-Хорика". 3 его бренда - Fiori, Alten Burg и "Праздничная открытка" не содержат ни капли молока.