Сметана считается самым полезным из всех соусов, придуманных человеком. Ее добавляют в первые и вторые блюда, заправляют салаты, включают в детское питание. А потому качество продукта — в поле внимания экспертов в России.
В Роскачестве исследовали после контрольной закупки популярные среди покупателей марки сметаны и назвали те, которые проверку не прошли, а потому их лучше не брать.
Среди нарушений выявили фальсификацию - добавление растительного масла, тогда как в настоящей сметане жиры должны быть только молочные, животные.
А в 20%-й сметане торгового бренда Vita и вовсе нашли кишечную палочку. Питание такой сметаной может привести к тяжелым кишечным инфекциям, и чем младше ребенок, тем тяжелее могут быть последствия.
Нарекания возникли и к "Аннушкиной ферме", "Молочному фермеру", "Просто Азбуке" и "Молочному домику".