Простые ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне, могут стать основой для вкусного и питательного блюда. Сочетание гречневой крупы и тушеной капусты представляет собой экономичный и сытный вариант ужина, который легко приготовить всего за 15 минут.
Приготовление начинается с варки гречки. Пока крупа томится под крышкой, приобретая рассыпчатость и аромат, можно заняться овощами. Нашинкованный лук, морковь и белокочанная капуста обжариваются на сковороде до мягкости.
Затем готовая гречка соединяется с овощной зажаркой и прогревается вместе несколько минут. В результате получается сбалансированное блюдо, где нейтральная гречка отлично дополняет сладость и сочность тушеных овощей. Этот ужин подходит для всей семьи, не требует больших затрат и дарит ощущение комфортной сытости.