Роскачество провело тщательную проверку ветчины - популярного продукта среди российских потребителей. Данная мясная продукция часто используется гражданами в качестве перекуса или завтрака, о чем сообщает информационное агентство PRIMPRESS.
В рамках проверки были отобраны образцы 21 торговой марки ветчины, которые подверглись всестороннему тестированию на соответствие различным критериям качества.
Эксперты также решили развеять распространенное среди россиян убеждение о возможном содержании в ветчине мяса или частей тел грызунов, кошек и собак. К счастью, в ходе исследования ДНК этих животных обнаружена не была ни в одном из проверенных образцов.
Одним из ключевых параметров оценки стало качество используемого сырья. Роскачество подчеркнуло, что ветчина должна производиться исключительно из свинины, и именно этот вид мяса был выявлен во всех проверенных продуктах.
По итогам тщательной проверки был составлен рейтинг брендов ветчины, в котором лидирующие позиции заняли «Окраина», «Мясной дом Бородина», «Йола», «Мираторг» и «Вернер».