В жаркую погоду в меню стоит включать огурцы, кабачки и клубнику, поскольку эти продукты помогают снизить риск обезвоживания, рассказала врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина в беседе с RT.
По словам специалиста, даже регулярное употребление воды не всегда полностью избавляет от сухости во рту, тяжести в голове и быстрой усталости. В жару организм теряет не только жидкость, но и важные минералы, поэтому питание также играет роль в поддержании водного баланса.
Хайкина отметила, что огурцы почти на 96% состоят из воды. Этот продукт хорошо подходит для легкого перекуса в жаркий день. Кроме того, в огурцах есть небольшое количество калия — одного из электролитов, которые участвуют в сохранении нормального водного баланса.
Врач также рекомендовала обратить внимание на арбуз и кокосовую воду. Арбуз содержит натуральные сахара, немного калия и магния. Кокосовую воду специалист назвала близкой к природному изотоническому напитку.
По словам Хайкиной, продукты с большим содержанием воды и электролитов особенно полезны летом. Они помогают поддерживать водный баланс, нормальное артериальное давление, работу мышц и общее самочувствие.