Роскачество провело масштабное исследование сливочного масла на российском рынке, результаты которого вызывают серьезную обеспокоенность. Выяснилось, что значительная часть продукции не соответствует заявленным характеристикам, что ставит под сомнение добросовестность некоторых производителей.
Главным нарушением стало обнаружение растительных жиров в масле, которое, согласно маркировке, должно содержать исключительно молочный жир. Особенно удручает тот факт, что даже продукция известных брендов, таких как "Солнечная долина" и "Деревенская буренка", не избежала этой проблемы.