Икра, предлагаемая российским потребителям, была проверена специалистами Роспотребнадзора. Отчеты издания "Известия" говорят о том, что 20% проверенной продукции не соответствует требованиям закона.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что соблюдение этих требований является обязательным.
Специалисты ведомства отметили, что большая часть такой продукции оказалась фальсификатом, происхождение которого является иностранным, но продается под маскировкой российского происхождения.
По словам экспертов Роспотребнадзора, стоимость этой икры ниже, чем у той, которая производится в соответствии со всеми необходимыми нормами. Однако, качество этой икры значительно хуже.
Но это еще не все. В такой икре удалось обнаружить гормоны, ГМО и антибиотики, что может представлять опасность для конечного потребителя.
Кстати, согласно данным НИУ Высшая школа экономики, незаконная икра составляет более 27 процентов от общего объема продукции на российском рынке. По другим данным (научно-исследовательский финансовый институт министерства финансов РФ) - 20 процентов, как сообщается в KONKURENT.ru