Об опасности редиса для некоторых групп людей предупредил в своей авторской программе на телеканале «Россия 1» врач Александр Мясников. Он призвал людей с язвой и изжогой отказаться от употребления этого овоща.
«Не стоит употреблять редис при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при панкреатите, желчнокаменной болезни и изжоге», — заявил доктор. Он отметил, что при употреблении на голодный желудок этот продукт может вызвать вздутие.
Он добавил, что в остальном редис очень полезен. Проведенные эксперименты доказали, что антоцианы могут снижать скорость развития и размножения раковых клеток, а также хорошо препятствовать «подскоку» сахара.
Благодаря содержанию активных веществ редис очень полезен для печени, а содержащиеся в нем коэнзим Q10, витамин С и калий нужны для профилактики болезней сердца, добавил эксперт.