В ходе проверки, проведенной специалистами Североморского управления Россельхознадзора, были обнаружены нарушения в двух социальных учреждениях в Карелии.
Одно из нарушений касалось поставки сосисок в психоневрологический интернат из Санкт-Петербурга. В составе этих сосисок был обнаружен крахмал в количестве 1,49%, хотя в составе продукта он не был указан. Подобное нарушение было выявлено и в отношении колбасы "Докторская", где массовая доля крахмала составляла 1,33%, а также присутствовало ДНК курицы, которого также не было в составе продукта.
Несмотря на то, что производитель утверждал, что продукция соответствует ГОСТу, после проведения проверки сосиски и колбаса были изъяты из оборота. Кроме того, были направлены уведомления уполномоченному по правам человека в Карелии и в Северо-Западное управление Россельхознадзора, сообщает МК Карелия.
Читайте также:
Жительница Карелии громко смеялась по ночам и поплатилась за это