Исследователи из Бирмингемского университета установили, что регулярное употребление какао и других продуктов, богатых флаванолами, способствует сохранению эластичности сосудов даже при длительном сидении. Эти природные соединения, содержащиеся также в чае, яблоках и ягодах, помогают поддерживать здоровое состояние сосудистой системы и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Современный образ жизни часто связан с малоподвижностью — многие люди проводят большую часть дня сидя, что негативно влияет на кровообращение и делает сосуды менее гибкими. Чтобы проверить влияние флаванолов, учёные провели эксперимент с участием 40 добровольцев.
Результаты показали, что употребление напитка из какао с высоким содержанием флаванолов защищает сосуды от снижения эластичности во время двухчасового сидения. В то время как в контрольной группе, где участники получали какао с низким содержанием активных веществ, наблюдалось ухудшение сосудистой функции.
Авторы исследования рекомендуют включать в рацион продукты, богатые флаванолами, — это простая и вкусная профилактика сердечно-сосудистых проблем, особенно для тех, кто ведёт малоподвижный образ жизни.