Потребление рыбы в России упало до 22 кг на человека, обновив трёхлетний минимум

13.08.2026, 22:22 , Виктория Иванова

Россияне в 2025 году в среднем съели 22 кг рыбы на человека — на 0,8 кг меньше, чем в 2024-м, и это худший результат за три года. Данные Росстата озвучил глава информагентства по рыболовству Александр Савельев в интервью «Интерфаксу».

Для сравнения: в 2023 году этот показатель достигал 22,5 кг, а ниже 22 кг опускался только в 2021–2022 годах — 21,7 и 21,9 кг соответственно. В городах рыбы едят меньше, чем в сёлах: 21,6 против 23,2 кг на человека. При этом траты на рыбу и морепродукты выросли: в среднем 987,5 рубля в месяц против 862,6 рубля годом ранее.

Савельев связывает удорожание с большим объёмом импорта, который занимает около трети потребления. В 2025 году в Россию ввезли 680 тысяч тонн рыбы на 3,1 миллиарда долларов, в основном аквакультуру — она в рознице заметно дороже отечественной дикой. Для сравнения, по сети РЖД с Дальнего Востока в западные регионы перевезли 709 тысяч тонн. Владимир Путин в октябре поручил нарастить поставки дальневосточной рыбы в центр, проработать экспортные пошлины и расширить госзакупки, включая школьное питание.

Между тем вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке к 3 августа достиг 60 тысяч тонн, сообщил Всероссийский НИИ рыбного хозяйства. По итогам 2026 года прогнозируется 229 тысяч тонн. Больше всех ловят на Камчатке — 68,5% (41 тысяча тонн), далее идут Хабаровский край (19%), Сахалинская область (6,3%), Магаданская (4%), Приморье (1,7%) и Чукотка (0,5%).

Правительство тем временем поддержит рыбную отрасль Азовского и Чёрного морей. Михаил Мишустин пообещал субсидии предприятиям Крыма, Севастополя и Краснодарского края на компенсацию операционных расходов — от добычи до переработки рыбы и морепродуктов.